Cafetera moka: los 5 errores que comete casi todo el mundo

No la llenes con agua hirviendo, no aprietes el café y no dejes que borbotee. Tu moka puede dar mucho más de sí.

Lo que viene

Esta guía está en plena ampliación. Estamos añadiendo proporciones medidas, los cacharros que hemos probado y la ciencia que hay detrás de cada método.

Mientras tanto, échale un vistazo a nuestro blog de café completo, con guías de preparación listas para leer y notas sobre material.

Lo que vamos a ver

• Resumen del método o el tema con pasos medibles
• Recomendaciones de material en varios rangos de precio
• Errores típicos y cómo solucionarlos
• Consejos de baristas en activo

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